雨降りの冬にはあつあつのシチュウで!

  • 2020.01.15 Wednesday
  • 19:51

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ

 

 

2年くらい前から、
カレーもホワイトシチューも


市販のルーはほとんど使わなくなりました。


あ、でもたまに忙しい時には使いますけど 

 


今日はお天気が悪くて寒かったから、
鳥さんのシチュウにしました。

 

 

今回は無水鍋なので、

 

水無しで、
1リットルの牛乳を全部入れ、

 

ミルク感もアップ。

 

 

またまたレシピの覚え書きを。

 

 


【樹音香のホワイトミルクシチュウ】

 


 


(材料)

鳥の胸肉
じゃがいも
にんじん
タマネギ
ブロッコリー
牛乳
コンソメ

バター
小麦粉

 


 

 


,泙困魯襦爾鮑遒蠅泙后

ほぼほぼホワイトソースかな

 


 

 

鍋でタマネギを炒める

 


 

 

Fとその他の野菜を入れて煮込んでいきます

 

 

ぬI佞韻魯灰鵐愁瓩髪

 

 

サ軻をたっぷりと入れて、
ホワイトルーを溶かし、


再度グツグツと煮たら完成!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そういえば

「こびとづかん」

の中で、

「ベニキノコビトのシチュウ」

の作り方が大好きでした(^^♪

 

入ってませんよ、ベニキノコビト・・・

 

コメント
コメントする








    

calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
<< February 2020 >>

ロリポップ

愛用中です!

黒ごまオリゴ


夏バテ防止に美味しくいただいております

selected entries

categories

archives

recommend

recommend

recommend

麗美ねぇの「お金の話」: お金はあなたが望むだけ手に入る! (eBOOK-LABO)
麗美ねぇの「お金の話」: お金はあなたが望むだけ手に入る! (eBOOK-LABO) (JUGEMレビュー »)
梅原麗美
お金のことをこんな風に考えたこと無かったので驚きました!

recommend

recommend

涙の数だけ大きくなれる!
涙の数だけ大きくなれる! (JUGEMレビュー »)
木下 晴弘
ハンカチ必須!!

recommend

7日間で身につける! アドラー心理学ワークブック
7日間で身につける! アドラー心理学ワークブック (JUGEMレビュー »)
岩井 俊憲
アドラー心理学、取り組んでるワーク

recommend

マンガでやさしくわかるアドラー心理学
マンガでやさしくわかるアドラー心理学 (JUGEMレビュー »)
岩井 俊憲
アドラー心理学、漫画で読みやすかった

recommend

幸せになる勇気――自己啓発の源流「アドラー」の教えII
幸せになる勇気――自己啓発の源流「アドラー」の教えII (JUGEMレビュー »)
岸見 一郎,古賀 史健
アドラー心理学、私の羅針盤

recommend

嫌われる勇気―――自己啓発の源流「アドラー」の教え
嫌われる勇気―――自己啓発の源流「アドラー」の教え (JUGEMレビュー »)
岸見 一郎,古賀 史健
アドラー心理学、私のマップ

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM