エンパナーダの皮風揚げ菓子

  • 2019.12.01 Sunday
  • 09:33

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ

 

 




スペインの料理にエンパナーダという揚げもの?
があります。

 

 

スペインだけでなくポルトガルなど
南米で食べられているようです。

 

 

ハッキリ言って私は
本場には

行ったことも食べたこともありません。

 

 

ただネットで紹介しているレシピを参照して
作ってみたときに、大好きになりました。

 

 

私が好きなのは、


「エンパナーダの皮」

 

皮だけで油で揚げてお砂糖をまぶしたもの。

 

 

サクサクしてほんのりと甘くて美味しいのです。

 

 

 

樹音香の​エンパナーダの皮風揚げ菓子レシピ】


(材料)
・小麦粉
・砂糖
・サラダ油
・卵

全て適当に〜

 


,泙査猯舛鮑ぜ丸めてこねる


 


⊂さくちぎって丸める


 


生地を伸ばして包む

ここであんことかジャムとか

入れてもいいかも
 


ぬで揚げていく


 


ネ箸化わったら砂糖をまぶす

 


Υ粟!


 

 

シンプルながら、
やみつきになるんですよ〜〜〜(;^ω^)
 

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